Los tejidos vegetales son agrupaciones de células para construir tejidos que desempeñan diferentes funciones.
- Meristemas: Responsables del crecimiento de la planta. Sus células son pequeñas, poliédricas y siempre crecen.. pueden ser primarios (altura) o secundarios (grosor).
- Tejidos definitivos:
- Parénquima: sustancia encargada de rellenar los espacios libres que dejan otros tejidos. Sus células no pueden dividirse.
- Colénquima: da flexibilidad y rigidez. Funciona como tejido de sostén para plantas jóvenes o herbáceas.
- Esclerénquima: Sustancia dura compuesta de lignina (abunda en la madera y proporciona resistencia a las paredes de la planta que han dejado de crecer)
- Xilema: Se compone de lignina y transporta savia bruta desde la raíz a las hojas. Sin fabricar.
- Floema: Transporta savia elaborada. Tiene un tabique criboso.
- Epidermis: Es un protector que recubre toda la superficie de la planta. Sus células están cubiertas por cutícula (ac. graso que da resistencia).
- Peridermis: Es la estructura secundaria que surge cuando las plantas son más gruesas. Cuando la planta engorda mucho, la epidermis no puede proteger todo, y se fabrica la peridermis para una mayor rigidez.
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